Babeczki kokosowe -Kokosowy skarb

                                          BABECZKI KOKOSOWE 

SKŁADNIKI :                                                                                                                                                                   

1) 1 KOSTKA MARGARYNY

2) 1,5 SZKLANKI CUKRU

3) 6 JAJEK      

4) 1,5 SZKLANKI MĄKI 

5) 2 ŁUŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA 

6) 7 ŁYŻEK OLEJU 

7) 1 SZKLANKA WIÓRKÓW KOKOSOWYCH 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :   

 Margarynę utrzeć z cukrem .Dodawać stopniowo jajka , mąkę, proszek do pieczenia i olej .

Całość starannie wymieszać, dodać wiórki kokosowe i znów wymieszać.Wylewać ciasto do 

silikonowych foremek na babeczki .Piec 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 C